miercuri, 30 martie 2011

Clatite

Ingrediente:

4 oua intregi
250 gr faina
1 lingurita zahar
sare dupa gust aprox 1 lingurita
1/2 l lapte
3 lingurite ulei

Se amesteca toate ingredientele si se obtine o compozitie subtire.
Pentru a preveni formarea de cocoloase eu introduc ingredientele astfel: oua, zahar, ulei, sare, apoi torn alternativ faina si lapte amestecand incontinuu.
Compozitia arata cam asa:













Rezultatul: clatite pufoase si gustoase.


















Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu